Menukaarten

Menukaarten

Traditionele Italiaanse gerechten

Passatempi

Om te delen

wave icon

Pane e burro ⒼⓋ

Pane carasau - versgebakken brood - kruidenboter - pesto - wisselende dip 8.75

Olive miste ⒼⓁⓋ

Nocellara - cerignola - kalamata 7

Antipasti del giorno

Antipasti van de dag - bruschetta - vleeswaren - kaas - klein soepje - olijven - versgebakken brood - pane carasau - smeersels 15.75 p.p. (vanaf 2 personen te bestellen) (Niet beschikbaar voor afhaal)

Ⓛ Kan lactosevrij bereid worden Ⓖ Kan glutenvrij bereid worden Ⓥ Vegetarisch (Wijzigingen zijn enkel mogelijk in overleg)

Primi

Voorgerechten

wave icon

Carpaccio ⒼⓁ

Rundvlees - rucola - pijnboompitten - mayonaise van Parmezaanse kaas - Parmezaanse kaas - olijfolie 15

Bruschetta Mortadella

Geroosterd brood - stracciatella - mortadella - pistachepesto - gekonfijte cherrytomaten 13

Salmone Ⓖ

Lauwwarm taartje van ricotta - gerookte zalm - venkel - radijs - citrus - zeekraalmayonaise 15

Burrata ⒼⓋ

Burrata - geroosterd brood - puree van aubergine - gekonfijte cherrytomaten - balsamicocrème 15

Arancini Ⓥ

Gefrituurde risottoballetjes - gemarineerde artisjok - basilicum - Parmezaanse kaas 14.75

Zuppa

Wisselende soep - bijpassende garnituur - (Dagprijs)

Ⓛ Kan lactosevrij bereid worden Ⓖ Kan glutenvrij bereid worden Ⓥ Vegetarisch (Wijzigingen zijn enkel mogelijk in overleg)

Pasta & Risotti

Pasta Risotto

wave icon

Rigatoni all'amatriciana ⒼⓁ

Rigatoni - tomatensaus - witte wijn - guanciale spek - gepofte cherrytomaat - rode peper - pecorino Romano 23.5

Linguine al pistacchio ⒼⓁ

Linguine - romige pistache pesto - burrata - gamba's - zeekraal - limoen 26

Tagliatelle al ragù ⒼⓁ

Dunne lintpasta - rode wijn - langzaam gegaard rundvlees - krokante Parmezaanse kaas 24.25

Ravioli con burrata Ⓥ

Ravioli - vulling van burrata - pesto van gegrilde paprika - Parmezaanse kaas - pijnboompitten - basilicum 25.25

Lunette con capesante

Gevulde pasta vulling van garnalen en coquilles - citroenbotersaus - groene asperges - crumble van kalamata olijven 26.5

Risotto ai funghi ⒼⓁ

Risotto - zwarte truffel - bospaddenstoelen - parmaham - Parmezaanse kaas 26.5

Risotto alle carote ⒼⓋ

Risotto - wortelcrème - gekarameliseerde bospeen - burrata - krokante Parmezaanse kaas 25.5

Pasta van de Week

- Dagprijs -

Ⓛ Kan lactosevrij bereid worden Ⓖ Kan glutenvrij bereid worden Ⓥ Vegetarisch (Wijzigingen zijn enkel mogelijk in overleg)

Secondi

Hoofdgerechten

wave icon

Ossobucco Ⓛ

Langzaam gegaarde lamsschenkel - jus - saffraanrisotto - citroen - peterselie - zeezout 29.75

Melanzane ⒼⓋ

Gegrilde aubergine - ricottavulling - pistache - Parmezaanse kaas - honing - gepofte cherrytomaat 26

Manzo ⒼⓁ

Rib-eye steak - romige jus van porcini - rozemarijn - bospaddenstoelen - zwarte truffel 29.75

Spigola Ⓖ

Zeebaarsfilet - saus van courgette en tijm - zwarte Venere rijst - zeekraal - basilicum 29.25

Saltimbocca ⒼⓁ

Dunne varkenshaasfilet - gebakken Parmaham - salie - witte wijn - lichte jus - groene asperges 26.5

Gamberi Ⓖ

Gamba's - witte wijn saus - pikante 'nduja - courgette - knoflook - zwarte peper 29.25

Al onze secondi gerechten worden geserveerd inclusief één bijgerecht naar keuze (zie de bijgerechten hier onder) Ⓛ Kan lactosevrij bereid worden Ⓖ Kan glutenvrij bereid worden Ⓥ Vegetarisch (Wijzigingen zijn enkel mogelijk in overleg)

Contorni

Bijgerechten

wave icon

Patate fritte ⓋⓁ

Verse frieten - mayonaise 3.75

Verdure grigliate ⒼⓋⓁ

Groenten van het seizoen - olijfolie 4.95

Insalata ⒼⓋⓁ

Groene salade - topping van het seizoen 4.25

Patate al forno ⒼⓋⓁ

Krielaardappelen - knoflook - rozemarijn 4.25

Ⓛ Kan lactosevrij bereid worden Ⓖ Kan glutenvrij bereid worden Ⓥ Vegetarisch (Wijzigingen zijn enkel mogelijk in overleg)

Veganistisch

Veganistisch

wave icon

Primi

Voorgerechten

Pane tapenade Ⓖ

Versgebakken brood - pane carasau - salsa verde - tapenade - olijfolie - zeezout 8.75

Zuppa vegano

Romige soep van bospeen - pijnboompitten - tapenade van gegrilde paprika - basilicum 8

Olive miste Ⓖ

Nocellara - cerignola - kalamata 7

Bruschetta pomodoro

Geroosterd brood - puree van aubergine - gekonfijte cherrytomaten - basilicum - balsamicocrème 12

Ⓖ Kan glutenvrij bereid worden.Wijzigingen zijn enkel mogelijk in overleg met de keuken.

Insalata

Salades

Insalata vegana (voor)

Gemende slasoorten - gegrilde courgette en aubergine - venkel - gemarineerde artisjok - gekonfijte cherrytomaten - balsamicodressing - pistache 14

Insalata vegana (maaltijdsalade)

Gemende slasoorten - gegrilde courgette en aubergine - venkel - gemarineerde artisjok - gekonfijte cherrytomaten - balsamicodressing - pistache 19.75 (geserveerd met brood)

Ⓖ Kan glutenvrij bereid worden.Wijzigingen zijn enkel mogelijk in overleg met de keuken.

Secondi

Hoofdgerechten

Spaghetti aglio e olio Ⓖ

Spaghetti - olijfolie - knoflook - peterselie - rode peper 16.75

Risotto ai limone Ⓖ

Risotto - citroen - groene asperge - courgette - gepofte cherrytomaat 24.5

Pasta Siciliana Ⓖ

Rigatoni - saus van tomaat en saffraan - cherrytomaat - rode peper - aubergine - crumble van kalamata olijven 22.5

Gnocchi del bosco

Gnocchi - romige saus - zwarte truffel - bospaddenstoelen - peterselie - rucola 22.75

Ⓖ Kan glutenvrij bereid worden. Wijzigingen zijn enkel mogelijk in overleg met de keuken.

Contorni

Bijgerechten

Patate fritte

Verse frieten - vegan mayonaise 3.75

Verdure di stagione Ⓖ

Groenten van het seizoen - olijfolie 4.95

Insalate mista Ⓖ

Groene salade - wisselende topping 4.25

Patate al forno Ⓖ

Krielaardappelen - rozemarijn - knoflook 4.25

Ⓖ Kan glutenvrij bereid worden. Wijzigingen zijn enkel mogelijk in overleg met de keuken.

Pizza Veganistisch

Pizze

Bella

Tomatensaus - vegan mozzarella - paprika - champignons - artisjokken - kalamata olijven - kappertjes - pepers - ui 19.75

Verdurina

Tomatensaus - vegan mozzarella - aubergine - courgette - paprika - zoete pepers - knoflook - basilicum 19.25

Del fattore

Tomatensaus - vegan mozzarella - cherrytomaten - groene asperges - paprika - Borettane uitjes - rucola - kalamata olijven 20.25

Sarda

Tomatensaus - vegan mozzarella - courgette - artisjok - kalamata olijven - zongedroogde tomaten - knoflook 19

Boscaiola

Tomatensaus - vegan mozzarella - rode ui - bospaddenstoelen - zoete pepers - rucola - walnoten 19.25

Wijzigingen zijn enkel mogelijk in overleg met onze keuken. Onze pizza's zijn helaas niet glutenvrij te bereiden.

Pizze vegetariana

Pizza vegetarisch

wave icon

Margherita

Tomatensaus - mozzarella - basilicum 12

Pecorino

Pecorino - cherrytomaten - paprika - groene asperges - rode ui - balsamicocrème 19

Del contadino

Pecorino - bospaddenstoelen - artisjokken - groene asperges - rode ui - burrata 20

Ortolana

Aubergine - courgette - paprika - zoete pepertjes - knoflook - basilicum 19.25

Cacio e pere

Peer - gorgonzola - rode ui - zoete pepers - honing - walnoten (zonder tomatensaus) 19.25

Pinsa

Buffelmozzarella - courgette - aubergine - cherrytomaten - artisjokken - Borettane uitjes - knoflook - rucola - Parmezaanse kaas (op pinsabodem) 20

Grana

Cherrytomaten - rucola - pesto - Parmezaanse kaas - pijnboompitten 18.5

Ricotta verde

Romige ricotta - courgette - groene asperge - rode ui - jam van Tropea ui - Parmezaanse kaas - rucola (zonder tomatensaus 19.25

Calzone quattro formaggio

Room - mozzarella - gorgonzola - Parmezaanse kaas - pecorino - zwarte peper - (dubbelgeslagen en zonder tomatensaus) 20.75

Onze pizza's zijn helaas niet glutenvrij te bereiden.

Pizze con carne

Pizza met vlees

wave icon

Carpaccio e rucola

Carpaccio van rundvlees - Parmezaanse kaas - rucola - olijfolie - pijnboompitten 23.5

Principessa

Buffelmozzarella - schouderham - paprika - groene asperges - Borettane uitjes - zongedroogde tomaten - balsamicosiroop (zonder tomatensaus en op pinsabodem) 21.5

La bologna

Zacht gegaard rundvlees in tomatensaus en rode wijn - cherrytomaten - Parmezaanse kaas - basilicum 22.5

Quattro stagioni

Champignons - schouderham - artisjok - Romeinse salami - paprika - kalamata olijven - kappertjes - ansjovis 19.5

La tagliata

Ossenhaas - pesto van rucola - Parmezaanse kaas - pijnboompitten - balsamicocrème - olijfolie 21.5

Gustosa

Cherrytomaten - pesto - Parmaham - burrata - pistache crumble (zonder tomatensaus) 21.25

Calzone piccante

Schouderham - Sardijnse worst - paprika - ui - peper (dubbelgeslagen pizza) 19.5

Dello chef

Schouderham - Romeinse salami - Sardijnse worst - spek - ossenhaas - ui 20

Foresta

Bospaddenstoelen - ossenhaas - ui - Parmezaanse kaas - ei - zwarte truffel (zonder tomatensaus 21.5

Paesana gorgonzola

Champignons - schouderham - Romeinse salami - ui - spek - gorgonzola 19

Bufalina

Parmaham - rucola - Parmezaanse kaas - buffelmozzarella - olijfolie 21

Antonio

Bospaddenstoelen - Sardijnse worst - gorgonzola - pepers - knoflook - peterselie 20

Del macellaio

Champignons - schouderham - Romeinse salami - ossenhaas - gorgonzola - paprika - knoflook 21.25

Pizza van de week

Elke week een nieuwe overheerlijke pizza bedacht door onze pizzabakker! - Dagprijs

Onze pizza's zijn helaas niet glutenvrij te bereiden.

Pizze con pesce

Pizza met vis

wave icon

Nuoro

Zongedroogde tomaten - kalamata olijven - witte ansjovisfilets - burrata - cherrytomaten 20

Frutti di Mare

Tonijn - zalm - garnalen - mosselen - ansjovis - knoflook 20.5

Bosa

Inktvis - garnalen - cherrytomaten - rode ui - pesto van rucola - knoflook - pepers - peterselie 21.75

Marinaio

Tonijn - zalm - groene asperges - kappertjes - zongedroogde tomaat - rode ui - peterselie 20.5

Mari e monti

Tonijn - zalm - garnalen - mosselen - gamba's - vulling van ham, gorgonzola & champignons - (half dubbelgeslagen) 23.5

Cagliari

Inktvis - gerookte zalm - mosselen - gamba's - knoflook - zeekraal - witte ansjovisfilet - citroenolie 25

Salmone e zucchine

Romige ricotta - courgette - gerookte zalm - garnalen - zoete pepers - knoflook - crumble van kalamata olijven (zonder tomatensaus) 22.5

Onze pizza's zijn helaas niet glutenvrij te bereiden.

Bambini

Kindermenu

wave icon

Pizza Topolino Ⓥ

Kleine pizza met mozzarella en tomatensaus 10.25

Pizza paperino

Kleine pizza met mozzarella, tomatensaus, ham en ananas 11

Pizza Pippo

Kleine pizza met mozzarella, tomatensaus en salami 11

Pasta pommodoro ⒼⓋ

Penne - tomatensaus - Parmezaanse kaas 11.25

Pasta pesto ⒼⓋ

Penne - pesto - cherrytomaatjes - Parmezaanse kaas 11.25

Patate bambino Ⓛ

Verse frietjes - krokante kipschnitzel - mayonaise - frisse salade 11.75

Patate vegetariano ⓁⓋ

Verse frietjes - vegetarische schnitzel - mayonaise - frisse salade 11..75

Onze pizza's zijn helaas niet glutenvrij te bereiden.

Dolce

Desserts

wave icon

Voor afhaal zijn enkel tiramisu en Raffaello cheesecake (zonder ijs) beschikbaar.

Raffaello cheescake

Cheesecake - bodem van cantuccini koekjes - kokos - witte chocolade ijs - Raffaello bonbon 10

Fondant

Warm taartje van witte chocolade - pistache - vloeibare vulling - ijs van pistache 10

Tiramisù

Lange vingers - mascarpone - koffie - likeur - cacao (bevat alcohol) 10

Semifreddo ⒼⓁ

Halfbevroren ijs - bosvruchten - saus van rood fruit - schuim van bosvruchten 10

Sgroppino Ⓖ

Frisse cocktail - limoncello - prosecco - citroenijs 8.5

Coppa al caramello ⒼⓁ

Coupe met ijs van hazelnoot en vanille - karamelsaus met zeezout - gesuikerde noten 9

Affogato

Bol vanille roomijs - mokkaboontjes - overgoten met espresso 6.25

Coppa bambino ⒼⓁ

Vanille en bosvruchten ijs- slagroom - spekjes - kleine verrassing 7.25

Amaretto affogato

Bol vanille roomijs - cantuccini koekjes - amaretto - overgoten met espresso (bevat alcohol) 8.5

Wijzigingen zijn enkel mogelijk in overleg met onze keuken.Heeft u allergie of dieetwens? Laat het ons weten.Ⓥ Vegetarisch Ⓛ Kan lactosevrij bereid worden Ⓖ Kan glutenvrij bereid worden