Menukaarten

Menukaarten

Traditionele Italiaanse gerechten

Primi

Voorgerechten

wave icon

Pane tapenade Ⓖ

Versgebakken brood - pane carasau - salsa verde - tapenade - olijfolie - zeezout - 8.5

Olive miste Ⓖ

Nocellara - cerignola - kalamata - 7

Bruschetta

Geroosterd brood - puree van aubergine - gekonfijte cherrytomaten - basilicum - balsamicocrème 11.25

Ⓖ Kan glutenvrij bereid worden.Wijzigingen zijn enkel mogelijk in overleg met de keuken.

Insalata

Salade

wave icon

Insalata Vegana (Voorgerecht)Ⓖ

Courgettelinten - gekonfijte cherytomaten - zoetzure rode ui - asperge broccoli - krokante gnocchi - balsamicocrème 13.5

Insalata Vegana (Maaltijdsalade) Ⓖ

Courgettelinten - gekonfijte cherytomaten - zoetzure rode ui - asperge broccoli - krokante gnocchi - balsamicocrème 19 (geserveerd met brood)

Ⓖ Kan glutenvrij bereid worden.Wijzigingen zijn enkel mogelijk in overleg met de keuken.

Secondi

Hoofdgerechten

wave icon

Spaghetti Aglio e Olio Ⓖ

Spaghetti - olijfolie - knoflook - peterselie - rode peper 15.75

Risotto Vegano Ⓖ

Risotto - saffraan - groene asperges - gekonfijte cherytomaten - citroen 24

Orecchiette rossa Ⓖ

Orecchiete - pesto van zongedroogde tomaat - knoflook - cherrytomaat - aspergebroccoli - amandelen 21.5

Gnocchi

Gnocchi - romige saus - pistache - rucola - pangrattato 22

Ⓖ Kan glutenvrij bereid worden.Wijzigingen zijn enkel mogelijk in overleg met de keuken.

Contorni

Bijgerechten

wave icon

Patate fritte

Verse frieten - vegan mayonaise - 3.50

Verdure di stagione Ⓖ

Groenten van het seizoen - olijfolie - 4.75

Insalate pinoli Ⓖ

Groene salade - wisselende topping - 4.00

Patate al forno Ⓖ

Krielaardappelen - rozemarijn - knoflook - 4.00

Ⓖ Kan glutenvrij bereid worden.Wijzigingen zijn enkel mogelijk in overleg met de keuken.

Pizze

Pizza

wave icon

Pizza bella

Tomatensaus - vegan mozzarella - paprika - champignons - artisjokken - kalamata olijven - kappertjes - pepers - ui - 19.25

Pizza verdure

Tomatensaus - vegan mozzarella - cherrytomaten - groenten van het seizoen - knoflook - basilicum - 18.75

Pizza del fattore

Tomatensaus - vegan mozzarella - cherrytomaten - groene asperges - paprika - Borettane uitjes - rucola - kalamata olijven - 19.75

Pizza Sarda

Tomatensaus - vegan mozzarella - courgettelinten - spinazie - kalamata olijven - zongedroogde tomaten - knoflook - 18.25

Pizza Boscaiola

Tomatensaus - vegan mozzarella - rode ui - bospaddenstoelen - regendruppels - rucola - walnoten - 18.75

Wijzigingen zijn enkel mogelijk in overleg met onze keuken.Onze pizza's zijn helaas niet glutenvrij te bereiden.

Dolce

Dessert

wave icon

Panna cotta Ⓖ

Panna cotta - karamelsaus met zeezout - popcorn 9.5

Ⓖ Kan glutenvrij bereid worden.Wijzigingen zijn enkel mogelijk in overleg met de keuken.