Menukaarten

Menukaarten

Traditionele Italiaanse gerechten

Primi

Voorgerechten

wave icon

Pane tapenade Ⓖ

Versgebakken brood - pane carasau - salsa verde - tapenade - olijfolie - zeezout - 8.5

Olive miste Ⓖ

Nocellara - cerignola - kalamata - 7

Bruschetta

Geroosterd brood - knoflook - aubergine - gekonfijte cherrytomaten - basilicum - balsamicosiroop - 11.25

Ⓖ Kan glutenvrij bereid worden.Wijzigingen zijn enkel mogelijk in overleg met de keuken.

Insalata

Salade

wave icon

Insalata Vegana (Voorgerecht)Ⓖ

Gekonfijte cherytomaten - zoetzure rode ui - radicchio - groene asperges - basilicum - olijfolie - vijgenglaze - 13.5

Insalata Vegana (Maaltijdsalade) Ⓖ

Gekonfijte cherytomaten - zoetzure rode ui - radicchio - groene asperges - basilicum - olijfolie - vijgenglaze - 18.95 (geserveerd met brood)

Ⓖ Kan glutenvrij bereid worden.Wijzigingen zijn enkel mogelijk in overleg met de keuken.

Secondi

Hoofdgerechten

wave icon

Spaghetti Aglio e Olio Ⓖ

Spaghetti - olijfolie - knoflook - peterselie - pepertjes - 15.75

Risotto Vegano Ⓖ

Risotto - knolselderij - truffel - amandel - pastinaakchips - 24

Calamarata Puttanesca Ⓖ

Grote penne - tomatensaus - aubergine - kalamata olijven - rode peper - kappertjes - oregano - knoflook - 21.5

Gnocchi

Gnocchi - romige saus - bospaddenstoelen - spinazie - cherrytomaten - knoflook - 22

Ⓖ Kan glutenvrij bereid worden.Wijzigingen zijn enkel mogelijk in overleg met de keuken.

Contorni

Bijgerechten

wave icon

Patate fritte

Verse frieten - vegan mayonaise - 3.50

Verdure di stagione Ⓖ

Groenten van het seizoen - olijfolie - 4.75

Insalate pinoli Ⓖ

Salade - topping van het seizoen - 4.00

Patate al forno Ⓖ

Krielaardappelen - rozemarijn - knoflook - 4.00

Ⓖ Kan glutenvrij bereid worden.Wijzigingen zijn enkel mogelijk in overleg met de keuken.

Pizze

Pizza

wave icon

Pizza bella

Tomatensaus - vegan mozzarella - champignons - artisjokken - paprika - kalamata olijven - kappertjes - pepers - ui - 19.25

Pizza verdure

Tomatensaus - vegan mozzarella - cherrytomaten - groenten van het seizoen - knoflook - basilicum - 18.75

Pizza del fattore

Tomatensaus - vegan mozzarella - cherrytomaten - groene asperges - paprika - Borettane uitjes - rucola - kalamata olijven - 19.75

Pizza Sarda

Tomatensaus - vegan mozzarella - courgette - artisjokken - radicchio - kalamata olijven - zongedroogde tomaten - knoflook - 18.25

Pizza Boscaiola

Tomatensaus - vegan mozzarella - rode ui - bospaddenstoelen - regendruppels - rucola - walnoten - 18.75

Wijzigingen zijn enkel mogelijk in overleg met onze keuken.Onze pizza's zijn helaas niet glutenvrij te bereiden.

Dolce

Dessert

wave icon

Nutella

Zoete pizza met cacao - bosvruchtenijs - vers fruit - veganistische slagroom - pistache - 11 (Verzoek specifiek om de vegan bereiding)

Panna cotta Ⓖ

Panna cotta van kokosmelk - saus van rood fruit - bosvruchtenijs - meringue - 9.5

Ⓖ Kan glutenvrij bereid worden.Wijzigingen zijn enkel mogelijk in overleg met de keuken.